Giornata di shopping ad Arese!

Finalmente anche mia sorella è in ferie dal lavoro, così siamo riuscite a vederci e anche a fare un po’ di shopping assieme. Siamo, naturalmente, andate a Il Centro di Arese (se non l’avete ancora fatto, andateci!) perchè ci servivano vari tipi di cose diverse tra loro, soprattutto a me, e in centri commerciali più piccoli non avrei sicuramente trovato la stessa varietà di negozi.

Mentre mia sorella prendeva shampoo naturali da L’Erbolario, io ho provato tutte le fragranze del marchio “Bottega Verde” che il negozio offriva, scegliendo “Petali di Vaniglia”. C’era anche una fragranza che si chiamava “Vaniglia Nera”, ma era decisamente troppo forte, quasi amara, per i miei gusti. (prezzo 22,90) Se vi serve qualcosa, buttate un occhio da L’Erbolario perchè ha sconti del 50% e 60% su molti oggetti.

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Eau de Toilette – 22,90€

Poi ho comprato il mio solito eyeliner matte precision da Nyx, e mentre Eleonora guardava gli ombretti io mi sono lanciata sulla linea Cosmic Metals Lip Cream. I colori erano tutti molto simili tra loro, pensavo di trovare più varietà, ma ho comunque scelto il numero 16 che si avvicinava maggiormente al colore che stavo cercando.

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Crystallized Metal – 8,90€

Quanto adoro i rossetti metallizzati! Ho l’azzurro di questa stessa linea comprato tempo fa, ed ha una texture stupenda, però non è un colore che riesco ad usare nella vita di tutti i giorni, a differenza di questo che ho appena comprato.
Cercavo anche dei body semplici da usare con gonne e jeans, ma ne ho trovati solo con spalline sottilissime o scollature/sgambature profonde… penso che li comprerò online a questo punto. Invece ho preso una borsa carinissima da Stradivarius!

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Borsa a tracolla Rosa con Finto Pelo – 17, 95€

Normalmente non è il mio negozio preferito, ma questa borsetta ed una tazza (che non ho comprato…) hanno catturato la mia attenzione. Ora ho bisogno di un paio di scarpe con cui abbinarla, però!
Alla fine, pur facendo tutto velocemente, siamo state nel centro commerciale ben quattro ore! Incredibile! Quando abbiamo guardato l’orario eravamo incredule entrambe, perchè ormai era ora di cena (e questo spiegava la fame che avevamo ahahah), quindi siamo corse a prendere le ultime cose e poi subito a casa!

Nei prossimi articoli voglio farvi vedere sia il rossetto di Nyx che altri acquisti che ho fatto e di cui non ho ancora parlato! Vi lascio con questo scatto “andato male”… XD

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Ramen vegetariano (la mia versione!)

Se c’è una cosa che AMO mangiare sono le zuppe orientali. Quando sono andata a Tokyo ho mangiato un paio di Ramen strepitosi, diversi l’uno dall’altro: esistono delle combinazioni di sapori praticamente infinite per questo tipo di piatto! Io ho trovato una ricetta personale e casalinga che mi piace molto e vorrei condividerla con voi.

Cosa vi serve:

  • Salsa di Soia (a piacere)
  • Mezza Verza
  • Germogli di Soia (due manciate)
  • Tofu Affumicato o Classico (circa 100 grammi)
  • Un uovo
  • Zenzero fresco (un piccolo pezzo)
  • Cipolla rossa (circa 1/4)
  • Olio di semi + olio di sesamo (in quantità uguali, 2 cucchiaio ciascuno)
  • Un Dado vegetale 
  • Miso (anche in polvere! In alternativa usate un dado di miso o la pasta tradizionale da sciogliere in acqua)
  • Alga nori in fogli 
  • Tagliatelle di riso (o normali, io ho fatto Gluten Free!)

Tagliate lo zenzero a pezzetti piccolissimi e la cipolla a tocchetti, poi mettere a soffriggere con un cucchiaio di olio di sesamo e uno di semi. Aggiungete le foglie di verza precedentemente tagliate a metà e lavate. Irrorate di salsa di soia (aggiustatevi con la quantità durante la cogura, assaggiando il brodo), aggiungete il dado, coprite con acqua e lasciate cuocere circa mezz’ora.

Intanto portate ad ebollizione un piccolo pentolino ed uno un po’ più grande con acqua: mettete l’uovo (con il guscio) a cuocere per 5/6 minuti nella pentola piccola e, in quella grande, cuocete la pasta seguendone le istruzioni. Quando l’uovo avrà trascorso quei minuti in pentola, toglietelo e lasciatelo riposare su un piatto. Scolate la pasta cotta e mettetela in acqua fredda. 

Nel frattempo scaldate l’olio rimanente in una padella  assa e fatevi soffriggere le fettine di tofu per qualche minuto finché non saranno dorate. 

Rompete il guscio dell’uovo e spaccatelo a metà con le mani. Aggiungete i germogli di soia al brodo ancora in cottura ed il miso, spegnete dopo un paio di minuti. 

Scolate la pasta dall’acqua in eccesso e mettete un nido in ogni ciotola, irrorate con il brodo bollente avendo cura di mettere un po’ di verdure in ogni piatto, poi aggiungete le fettine di tofu, le alghe e metà uovo! 💙

Buon appetito!!

Pranzo Veg e Senza Glutine orientale!

Ieri dovevo correre a lezione di canto e volevo cucinare qualcosa per me e Davide che fosse gustoso ma anche leggero e salutare. Ho messo subito a bollire il riso e pensavo di fare qualche gambero saltato in padella… poi aprendo il frigo ho trovato il mio adorato Tofu Affumicato (marca Brujitas). Alla fine ho scelto di cucinare un pranzo vegano, che può solo fare bene sia al corpo che all’anima!

Cosa vi serve:

  • Tofu Affumicato (un panetto, circa 200gr)
  • Cipolla, un quarto
  • Zucchina, una
  • Zenzero, un pezzetto
  • Olio di semi, un cucchiaio
  • Olio di sesamo, un cucchiaio
  • Salsa di soia Gluten Free (a piacere)
  • Riso Originario, circa 150gr
  • Aceto di riso, due/tre cucchiai
  • Semi di sesamo (a piacere)

Sciacquate bene il riso, poi copritelo con acqua (1 parte di riso, 2 di acqua) e mettetelo sul fuoco con un coperchio. Lasciate bollire 10 minuti SENZA MESCOLARE, spegnete la fiamma e lasciate coperto altri 10 minuti. Tagliate la zucchina a lamelle, la cipolla a tocchetti e lo zenzero a pezzetti sottili, poi mettete tutto a soffriggere nel mix di oli. Tagliate il Tofu a rettangoli, unitelo alle verdure e fatelo dorare bene. Quando sarà ben cotto sfumate con la salsa di soia.

Aggiungete l’aceto di riso al riso, mescolate bene.  Servite ben caldo in una ciotola capiente e, a piacere, decorate con semi di sesamo oppure alghe nori spezzettate. Se non vi interessa che il piatto sia vegano, aggiungete delle uova strapazzate: daranno ancora più gusto e colore al piatto!

Buon appetito! 💙

Nuovi acquisti per la casa!

Ieri sono andata con mia mamma a fare un giro nel nuovo centro commerciale di Arese perché volevo comprare un paio di magliette nuove (che non ho trovato) ed una pianta (che non ho preso). 😂 In compenso, una volta entrata da Casa avrei voluto comprare qualsiasi cosa vedessi! 

Mi sono innamorata di questi barattoli che userò per sale, zucchero e stevia. Non sono adorabili? 😍 Ho anche preso quei rami di fiori finti che torneranno utili per abbellire un po’ le prossime foto!

Sono anche andata a fare un giro da Leroy Merlin, sempre per cercare la famosa pianta in fiore… ma alla fine ho comprato un kit per far crescere una piantina di menta piperita! Qui trovate tutta la linea: http://verdemax.it/it/?id=i_love_orto

Una volta seguite le istruzioni, ho messo tutto in questo portavaso sempre di Leroy Merlin. Adoro gli oggetti provenzali, e il vasetto di silicone dell’ortolino non mi piaceva molto, per questo ho scelto il vasetto in metallo dall’aria di Provenza 💜 ce n’era anche una versione di colore grigio, magari il prossimo che prenderò sarà quello!